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龙井茶属于什么茶
西湖龙井茶是我国的名茶之一，具有1200多年历史，那么龙井茶属于什么茶呢，下面就一起来看看吧
龙井茶属于什么茶
西湖龙井属于绿茶。西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到中国唐代，当时著名的茶圣陆羽在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载，始于宋，闻于元，扬于明，盛于清，在这一千多年的历史演变过程从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从汉民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的辉煌时期。
西湖龙井的饮用功效
1、帮助消化：
口臭时食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味，西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，帮助消化。
2、减肥养颜：
龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，能降低胆固醇和血脂，所以饮龙井茶可减肥，不过冷饮会适得其反。
3、延缓衰老：
龙井茶中的.茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的过氧化。
4、消除疲劳：
龙井茶中的咖啡碱租举亮能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
5、预防龋齿：
龙井茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
6、抑制癌变：
龙井茶中含有15%左右的儿茶素，而儿茶素的抗氧化力是答带维他命C的40～100倍，能够抑制血管老化，从而净化血液。
7、利尿作用：
龙井茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，可用于治疗水肿、水滞瘤。
8、强心解痉：
龙井茶叶中的咖啡碱还具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
9、活血化瘀：
龙井茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀的功效，能防止动脉硬化的作用。
10、治夜盲症：
龙井茶中含有一定量的维生素A，明目的功效与维生素弊宽A有很大的关系。
11、抗菌抑菌：
龙井茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死，皮肤生疮、溃烂流脓、外伤破了皮等用浓茶冲洗患处有消炎杀菌作用，口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗也有一定疗效。
龙井茶属于什么茶类
龙井茶属于绿茶，是未发酵茶，茶性较凉；红茶属于全发酵茶，茶性温和。龙井茶具睁祥有绿茶清汤绿叶的特点，而红茶干茶和茶汤以红色为主。
龙井茶的制作工艺为采摘、晾晒、揉捻、炒制，属于六大茶类中的绿茶。龙井茶作为绿茶与红茶最大的区别是发酵程度，龙井茶属于不发酵茶，而红茶发酵度达到了70％-80％，所以龙井茶是绿茶。
成品的龙井茶，形状光滑挺直、颜色翠绿鲜嫩，汤汁淡绿清澄，滋味清爽甘甜。龙井茶具有悉余搏绿茶清汤绿叶的特点，而红茶毁誉干茶和茶汤以红色为主，和龙井茶有很大的区别。
龙井的特点：
龙井茶是中国著名绿茶，产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
龙井茶名闻中外，根据产地分狮、龙、云、虎，即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地，民国后梅家坞的产量有了很大的提高。
以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名，分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后，龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植，品质参差不齐，现在统一分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井，以西湖龙井品质最佳。
西湖龙井属于绿茶吗
西湖龙井属于绿茶，其茶叶为翠绿色，主要以一芽一叶的龙井茶炒制而成，纳芹未经过发酵处理，茶香浓郁，茶汤清澈，其中清明前、谷雨前采摘的龙井茶产量稀少，品质优良，养殖西湖龙井时，要在夏季每天喷洒两次水雾，提高环境湿度。
西湖龙井是不是绿茶
西湖龙井是绿茶，属于中国十大名茶之一，其茶叶为扁平状，尖端较窄，末端较宽，颜色为绿色或者黄绿色，香味浓郁，且带有 兰花 清香，而且西湖龙井中含有维生素、氨基酸等物质，营养价值较高。
西湖龙井有哪些品种
西湖龙井的常见品种有狮峰龙井、梅坞龙井、云栖龙井、虎跑龙井等，其中狮峰龙井产自浙江省狮峰山，梅坞龙井产自梅坞村，云栖龙井产自云栖村，而且西湖龙井中品质最佳的是明前龙井和雨前龙井。
西湖龙井管理方法
养殖西湖龙井树的过程中，要将徒长枝、侧枝全部剪除，减少养分消耗，夏季温洞庆毕度较高时，要向茶树每天喷洒两次水雾，提高环境湿度，差困入冬前还要向茶树根部埋入农家肥，提高植株的抗寒性。
西湖龙井属于什么茶
西湖龙井是一种绿茶，也是我国的十大名茶之一，还被人们称为是御茶，品质较高，女性多饮用。
我国人民很喜欢喝茶，传说清朝乾隆皇帝下杭州游西湖的时候，就对西湖龙井茶大为赞赏。接伏滚下来，缺猜余我就和大家详细讲解一下西湖龙井属于什么茶吧。
详细内容
01
绿茶
西湖龙井属于绿茶。绿茶是我国主要的茶类之一，是一种没有经过发酵的茶叶，保留了茶叶中的天然物质。
02
十大名茶之一
西湖龙井还是我国的十大名茶之一，与碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰等等并称为中国十大名茶。
03
御茶
西湖龙井距今已经有1200多年的历史，传说清朝皇帝在西湖的时候，就对西湖龙井赞不绝口，因此，西湖龙井也被称为是御茶。
04
特点
西湖龙井的外形比较扁平，叶子颜色为翠绿色，茶汤颜色为淡绿色，味道甘甜，深受大家的喜爱。
05
功效
西湖龙井是一种绿茶，保留了茶叶兆祥的天然物质，具有抗衰老、美颜等作用，因此，女性可以适当地喝些西湖龙井。
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