世界上最脏的水果(十大最脏水果)

美国环境保护组织（EWG）对外公布了

“2017年果蔬农药残留含量排名名单”

在EWG的排名中

农药残留量由高到低的果蔬依次为：

草莓、菠菜、油桃、苹果、桃子、芹菜、葡萄、梨、樱桃、西红柿、甜椒和土豆

其中

草莓被列为最脏的水果

含有至少20种农药残留物

　　01

　　草莓

　　对于誉为“最脏的水果”，清洗的时候千万别去掉尾部，直接放入清水里面泡十五分钟，再去掉尾部，放盐水里再泡五分钟，最后用清水冲洗。

　　02

　　菠菜

　　菠菜是受到农药残余污染最严重的蔬菜之一，清洗的时候一定要多加留心。

　　03

　　油桃

　　油桃也在最脏果蔬排行榜之列，最好清洗干净之后削皮食用。

　　04

　　苹果

　　苹果果皮最好削掉，然后果核周围的果肉不建议吃，可能农药的缝隙有农药渗入。

　　05

　　桃子

　　桃子的杀虫剂比较多，最好是剥皮后再吃。

　　06

　　芹菜

　　芹菜样本中可以检测出来十三种农药残留物。

　　07

　　葡萄

　　葡萄的样本中检测出来食物中农药残留，而且葡萄的农药残留种类也是最多的，一共有六十四种不同种类的农药残留。

　　08

　　梨

　　梨是最脏果蔬列表的新成员，取代了2016年名单中的樱桃番茄和黄瓜。

　　09

　　樱桃

　　樱桃清洗的时候也要多加注意，根蒂建议别拔掉。

　　10

　　西红柿

　　同样的，有根蒂的建议第一步清洗的时候别去掉。

　　11

　　甜椒

　　一个甜椒样品里含有十五种不同的农药残留物。

　　12

　　土豆

　　土豆是最脏果蔬列表的新成员。

上述这些果蔬中

许多不同的农药残留物的测试结果均为阳性

并且含有比其它农产品更高浓度的农药

相比之下

EWG评出的最清洁果蔬（农药残留量可能最少的果蔬）

名单包括：

甜玉米、鳄梨、菠萝、卷心菜、洋葱、冷冻甜豆、番木瓜、芦笋、芒果、茄子、蜜瓜、猕猴桃、哈密瓜、花椰菜和葡萄柚

在这些食品上检测到的农药相对较少

测试发现它们的农药残留总浓度偏低

小最最友情提醒啦

如果在“最脏果蔬”排行榜中

有你特别爱吃的

清洗的时候一定要注意清洗喔

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