世界上最稀有的淡水鱼(比较稀有的淡水鱼)

【大眼华鳊】又名伍氏华鳊（Sinibrama wui）属鲤形目，鲤科，鲌亚科，华鳊属。俗称 ：花鳊，大眼鳊，广东鲂。大眼鳊栖息于江河的缓流处和湖泊中，为一群中小型鱼类。肉质鲜嫩，有一定的经济价值。

　　头小而尖，吻短，口端位，半圆形，口角止于鼻孔的下方，眼大。背鳍具1根粗短的光滑硬刺，最长鳍条短于头长。臀鳍基较长。侧线前部略向下弯。体背部青灰色，腹部银白色，沿体侧中线有一条黑色宽纵带纹；背鳍、尾鳍青灰色，其它各鳍浅色。

栖息在江河的缓流处。中型鱼类，常见个体体长为200～300mm。分布于台湾、福建、广西等地。以高等植物的茎叶碎片和种子以及水生昆虫为食。雌雄个体当体长达28厘米以上就可成熟产卵，体长25.5厘米的雌鱼怀卵量可达845粒。

　　美食

肉鲜美，质鲜嫩而含脂量高，内脏含脂量更大。每一百克含蛋白质21.0毫克，脂肪6.9-8.0克，热量92千卡，钙120毫克，磷165毫克，铁1.1毫克。

　　简

　　单

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