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西方过感恩节的时候都要吃火鸡,这是为什么?
感恩节吃火鸡带有感恩之意,表达的是一种对上帝的感恩之情。当初英教徒为了感谢印第安人的帮助,让他们能够在这片土地上生存下来,所以特地烤了火鸡来表达感激之情,同时也感谢上帝的恩赐。当初印第安人为了表达内心的感谢,请当地人畅饮了三天三夜,非常欢乐。
火鸡原产地于美国和墨西哥,关键生话在温带气候也有亚热带气候的山林之中,火鸡的块头十分的极大,通常比家里养的鸡还需要大上3-4倍上下,按道理而言,用这类鸡去烧菜得话,应当会更为受人热烈欢迎,也可以减少一些成本费,为什么在大家农贸市场难以看到有火鸡的影子呢?实际上缘故大约有三点。
最先是由于价钱,尽管说火鸡又大又肥,可是火鸡肉一样是十分贵的,如果按一般的鸡脯肉十块钱一斤来计算得话,那麼火鸡大约必须十五块钱一斤,若是没通过十分认真地去分派食物,火鸡不但不容易做到控制成本的实际效果,反倒会提升成本费,因此针对这一价钱,在大家国家非常少人也不会去买。
次之即是由于饮食搭配的习惯性,美国人在圣诞节吃火鸡,实际上就好像是大家国家的人喜爱在国庆节的情况下吃粽子,中秋佳节的情况下吃月饼一样,这也是大家国家才有的风俗习惯,一样,美国人吃火鸡也早已拥有近400很多年的历史时间,感恩节活动吃火鸡代表着大丰收及其阖家团圆,因此在美国才会那么风靡。
但此外,最重要的也是由于火鸡肉并不好吃,针对大家一般的普通百姓而言,很有可能没有吃过火鸡,可是身旁吃过火鸡的好朋友,无一例外的都说这东西压根不好吃,火鸡肉尽管又大又肥,可是口味相近鸡的鸡脯肉一样,口味不但柴并且汁液非常少。
而美国人往往喜欢吃火鸡,据统计,这是由于针对美国人而言,只需肉多吃她们就早已和颜悦色了,而针对大家这类苛刻的嘴唇而言,火鸡肉确实是有点儿不够。
感恩节为什么吃火鸡?
感恩节吃火鸡是英国一批主张改革的清教徒为了感谢支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”。
感恩节吃食火鸡,要从感恩节的由来说起。1620年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的追杀和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。
船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天,于11月终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。
时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们送去了火鸡等食物,并送给他们一些生活用品和生产工具,还帮助他们建立了自己的新家园。
这些英国人在安顿好新家以后,为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,在每年11月第四个星期四,将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动持续了三天。
除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起举办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。从此,这一节日在西方国家流行开了。
感恩节地域共性
在感恩节风俗习惯上,美国和加拿大基本一致,食俗有:吃烤火鸡、南瓜饼、红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍。
活动有:玩蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑;举行化装游行、戏剧表演或体育比赛等集体活动,并有相应的假期2天,在远方的人们都会回家与亲人团聚。现在还形成了豁免火鸡、黑色星期五购物等习惯。
以上内容参考 百度百科-火鸡
感恩节火鸡的来历是什么?
感恩节火鸡的来历如下:
1、感恩节吃火鸡的来源是因为1920年一批逃亡美国的英国人,在到达美国东海岸后,得到了当地的印第安人的救助。
2、在当地火鸡随处可见,这些英国人为了感谢印第安人在危难时刻的帮助,就猎获火鸡并制成美味佳肴,盛情款待印第安人。
3、此后每年的这个时候,这些英国人就都用火鸡款待印第安人,于是形成了这个传统,一直流传到今天。
感恩节的庆祝方式
从1621年以来,感恩节意义和庆祝方式几乎没有什么变化。在这一天,各个教派的教堂都开放,向上帝的慷慨恩赐表示感谢。感恩节是个家庭节日,全国各地,丈夫和妻子、孩子和老人,从市到镇、从镇到乡、从乡到庄,都回到老家共度节日。回不了家的人也打长途电话和父母家人畅谈,分享感恩的事。感恩节的正餐,全国上下实际上都一样。
餐桌上总是摆满了各式各样的美味食品。自然主要是火鸡。吃南瓜馅饼是让大家记得当年印第安人曾送给第一批定居者这样的礼物。
在大多数家庭里,饭后都会做一些传统的游戏。感恩节是一项愉快的庆祝活动,是一个家庭团聚的日子,是重叙友情的时刻。在那一天,就是单身汉也总是被邀请到别人的家里,同大家一起分享感恩的欢乐,并且感谢上帝的恩惠。这也是感恩节的意义所在。
感恩节为什么一定要吃火鸡?这是什么习俗吗?
感恩节吃火鸡是为了感谢火鸡在以前给 他们的祖先提供了食物,拯救了他们的命运。
感恩节是美国人民创造的一个古老的节日。起初,这不是一个全国性的节日,也没有固定的日期。各州在他们认为合适的时候庆祝它。美国独立后,林肯总统可能认为感恩节过得太过了,于是在1863年宣布感恩节为全国性节日。由于它是一个全国性的节日,没有固定的日期不能说,1941年,罗斯福总统还把感恩节定为11月的第四个星期四,这个节日一般从星期四持续到星期天。当然,火鸡的日子不好过。
但只有一只土耳其会活下来!也许是由于对感恩节期间的火鸡屠杀感到尴尬,白宫在上世纪末制定了一项传统,赦免给他吃的火鸡,让幸运的接受者在农场度过余生。
1620年,27米长的“五月花”号渔船载着102名无法忍受英国国教暴行的人离开英国港口,驶向大西洋彼岸。恶劣的天气迫使他们在波涛汹涌的大海上偏离了航线。就在他们不知所措的时候,一片大陆映入眼帘。
当这102个人上岸时,他们发现自己身处荒野,荒地上到处都是乱跑的火鸡。那是一个寒冷的冬天,虽然朱门有酒味和肉味,但路上已经冻死了。由于缺乏食物和衣服,一半的人没有活到第二年春天。
这时,一只粗糙的黑手伸向了这群默默等待死亡的人,给了移民们希望,他们的人数已经减少了一半。人们不仅给他们带来火鸡和给养,还教他们打猎、捕鱼和种植谷物。
在印第安人的帮助下,殖民者获得了大丰收。在丰收的那一天,移民们邀请印第安人与他们一起庆祝,把土耳其变成美味的美食款待,感谢伟大的上帝在生死关头派印第安人来拯救他们。
感恩节为什么要吃火鸡?
感恩节吃火鸡的由来 感恩节吃火鸡的寓意是什么
1、感恩节吃火鸡的来源是因为1920年一批逃亡美国的英国人,在到达美国东海岸后,得到了当地的印第安人的救助。
2、在当地火鸡随处可见,这些英国人为了感谢印第安人在危难时刻的帮助,就猎获火鸡并制成美味佳肴,盛情款待印第安人。
3、此后每年的这个时候,这些英国人就都用火鸡款待印第安人,于是形成了这个传统,一直流传到今天。
感恩节吃火鸡的传说故事
1620年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天,于11月终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。
当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们带去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。
这些英国人在安顿好新家以后,为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,是年11月第四星期四,将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动持续了三天。此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动,除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。
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